< Sách cũ, còn tốt và là sách gốc từ nhà xuất bản. Sách được chọn ngẫu nhiên trong kho , bảo đảm các tiêu chuẩn chất lượng của REBO >
Ready To Cook - Bí Mật Cookies
Cuốn sách do tác giả trẻ Minh Đức - chủ nhân Blog The Wall’s Kitchen - Bếp nhà Sói - chuyên về bánh ngọt thực hiện. Theo chia sẻ của chính tác giả: “Chúng ta chỉ có một cuộc đời, một cơ hội để làm tất cả những gì mình thích. Hãy suy nghĩ thật kĩ trước khi làm một điều gì đó, và hãy làm những gì mà bản thân mình thấy vui, đừng bao giờ hối hận về bất cứ điều gì.”. Đó có lẽ cũng là lí do mà chàng trai này tìm đến và gắn bó với bánh trái trong suốt chặng đường 3 năm.
3 năm để học hỏi, trau dồi, tích lũy, Minh Đức dần dần trở thành một cái tên có chỗ đứng riêng mỗi khi nhắc đến các home-cooks chuyên về mảng bánh ngọt.
Đam mê con người đến từ đâu, đó là câu hỏi khó để giải thích, chỉ biết rằng Minh Đức đã được là-chính-mình trong căn bếp nhỏ, nơi cậu có thể đùa vui với bơ-bột-sữa-trứng-đường, nơi cậu thỏa sức sáng tạo và hồi hộp chờ những miếng nhỏ xinh tỏa hương từ lò nướng.
BÍ MẬT COOKIES - READY TO COOK! tái hiện lại không gian bếp nhà, với những cảm nhận, ghi chép chân thực của tác giả về những thành bại đã trải qua. Gần 40 công thức đa dạng về các loại cookies hứa hẹn trở thành cẩm nang gối đầu giường cho những ai bắt đầu nảy sinh đam mê với bánh trái.
Còn home-cooks Phan Anh (Esheep) thì chia sẻ: “Minh Đức là cái tên trẻ tuổi thật “sáng” trong bếp bánh, bởi sự nhiệt thành, miệt mài say mê và có trong tim cái khéo léo thú vị của một chàng trai Sài Thành.
Cậu đã “định nghĩa” cookies với những tính cách riêng biệt và thú vị, đang chờ bạn khám phá”.
Tác giả: Minh Đức (Sói). Bút danh: Karm Konos. Hiện là cộng tác viên ẩm thực, tác giả, nhiếp ảnh gia tự do, bán dánh “dạo”. Sở thích: đi đâu đó chụp ảnh linh tinh; được nấu ăn và làm bánh. Câu nói yêu thích:“Mỗi chiếc bánh đều chứa đựng một bí mật đầy ngọt ngào cho riêng mình”.
